200 gr de ternera 100%, queso provolone, tomates secos, rúcula y pesto. Con patatas rústicas o ensalada....
alergeno: Frutos Secos
Tabulé de quinoa, algas frescas y cítricos
Sobre calabaza y trigueros grillados....
Halloumi Suri
Queso Halloumi grillado, melaza de granada, verduras horneadas y humus de remolacha...
Lubina grillada
Con verduras horneadas y pesto rosso (tomate seco, almendra y parmesano)...