200 gr de ternera 100%, queso provolone, tomates secos, rúcula y pesto. Con patatas rústicas o ensalada....
alergeno: Frutos Secos
Ensalada Piere Paolo
Ensalada fresca de calabacín y ricota perfumada con especias, olivada y pistachos....
Tabulé de quinoa, algas frescas y cítricos
Sobre calabaza y trigueros grillados....
Halloumi Suri
Queso Halloumi grillado, melaza de granada, verduras horneadas y humus de remolacha...