Clásica: carne de ternera especiada al estilo argentino. Moderna: gorgonzola, mozzarella, pera y dátiles....
alergeno: Huevo
Milanesa napolitana
Redondo de ternera empanado con salsa de tomate y mozzarella gratinada. Con patatas rústicas o ensalada....
Katsu de pollo de corral
Pollo empanado en copos de maíz, con salsa tártara, soja aromatizada, pepino y manzana....
Fish and chips
Lomo de bacalao rebozado. Acompañado de patatas rústicas y salsa tártara....
Gambones a la plancha
Con mahonesa de wasabi....
Ensalada de bacalao, naranja y boniato
Con un toque de mahonesa de wasabi, y vinagreta de miel y mostaza...