Empanado en copos de maíz, con salsa tártara, soja aromatizada, pepino y manzana....
alergeno: Pescado
Fish and chips
Lomo de merluza rebozado. Acompañado de patatas rústicas y salsa tártara...
Ensalada de bacalao, naranja y boniato
Con un toque de mahonesa de wasabi, y vinagreta de miel y mostaza...
Tataki con costra de sésamo y salsa teriyaki
Pregunta por el pescado del día....
Tiradito de lubina
Con leche de tigre de ají amarillo, mango y alga percebe...
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