200 gr de ternera 100%, queso provolone, tomates secos, rúcula y pesto. Con patatas rústicas o ensalada....
Tipo de Plato: Principales
Roll mediterráneo
Roll en pan árabe con berenjena escalivada, tomates secos, queso feta, rúcula y humus de calabacín y cacahuetes....
Milanesa napolitana
Redondo de ternera empanado con salsa de tomate y mozzarella gratinada. Con patatas rústicas o ensalada....
Katsu de pollo de corral
Empanado en copos de maíz, con salsa tártara, soja aromatizada, pepino y manzana....
Pizza Conchita
Mozzarella, cecina, rúcula, y lascas de parmesano....
Entraña de ternera
Con patatas y salsa criolla...
Fish and chips
Lomo de merluza rebozado. Acompañado de patatas rústicas y salsa tártara...
Tataki con costra de sésamo y salsa teriyaki
Pregunta por el pescado del día....
Magret de pato
Con peras al vino y crujiente de puerro y rúcula....
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